《吃土的十二个月》是一部描写中国农村贫困生活的纪录片。影片通过记录十二个月的时间里中国湖南省一户贫困家庭的生活，展现了贫困家庭日常的困境和艰苦生活状态。影片中展现了家庭成员们的劳动生活，他们靠种地、放羊、挖掘矿石等方式艰难维持生计。同时，影片也呈现了他们贫困的生活环境和缺乏基本生活条件的现状，包括住房简陋、儿童缺少教育机会等问题。影片通过真实的镜头和人物访谈，向观众展现了中国农村的贫困现状，呼吁社会关注和关爱贫困家庭。这部影片在中国国内引起了很大反响，也使更多人对农村贫困问题有了更深刻的了解和关注。